お知らせ

八頭町学校給食 エコ献立に協力しました

2017年10月16日
いつも食品リサイクルに協力してくださる八頭町の学校給食センターの皆さんが、本日、エコ献立として、大国野菜を使用した特別メニューを作って下さいました。

こちらが、エコ献立です。

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大国米ご飯
主菜として、鶏肉の大国玉ねぎソース焼き
副菜として、大国かぼちゃの味噌汁、大国じゃがいものきんぴら
という内容です。

普段から、玉ネギ・ニンジンなどを使ってもらっていますが、今日のメニューは大国シリーズがしっかりと使われた特別なものでした。

八頭町内の小学校、中学校の子供達が食べてくれました。

私も食べさせていただきましたが、とてもおいしい献立でした。給食センターの皆さま、ありがとうございました。

また、給食センター近くの郡家西小学校の4年生のクラスを訪問して、給食を食べながら大国野菜ができるまでのリサイクルの話を聞いてもらいました。

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4年生では社会の授業でちょうど、ごみの勉強をするようで、子供達は真剣に話をきいてくれました。
給食も残さず食べてくれる元気いっぱいのクラスでした。

こんな八頭の子供たちのためにも、食品リサイクルを通じて、おいしい野菜・お米を頑張って作ります。